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熟食真空包装机维护标准有哪些?
- 2021-09-14-

  熟食真空包装机的工作原理:该设备在达到设定好的真空度之后,能自动抽取包装袋内的空气,完成密封过程。该包装机还可以支持充氮气或其他混合气体,然后完成密封过程。该设备的结构均采用标准件,维修保养方便。真空包装机在食品工业中经常使用,因为食品经过真空包装后可以抗氧化,从而达到长期保存的目的。

  熟食真空包装机的特点:

  1.抽空了包装容器内的部分空气(氧气),可避免食品出现腐坏。

  2.使用具有优良阻隔性(气密性)和严格密封技术及要求的包装材料,可避免包装内容物中材料的交换,避免食品重量损失和味道损失,避免造成二次污染。

  3.抽真空加快了热传导,增加了热灭菌效率,避免了在加热灭菌过程中气体膨胀导致包装容器开裂。

  熟食真空包装机是以塑料或塑料铝箔薄膜为包装材料,对液体、固体、粉状、糊状食品、粮食、水果、泡菜、果脯、化学品、药材、电子元器件等进行真空包装,真空包装物品可避免氧化、酶变化、虫蛀、腐烂和受潮,增加产品的保质期。主要适用于茶叶、食品、商店等行业。具有外形美观、结构紧凑、效率高、操作简单、底部有座轮、移动方便等优点。

  该设备的维护标准:

  (1) 经常检查下热压框密封膜是否有异物,是否平整,以保障密封强度。

  (2) 经常检查机器的接地是否接触良好,以保障用电的稳定。

  (3) 操作前需要仔细阅读说明书,熟悉调整和使用方法。

  (4) 根据真空泵的使用说明书,定期对真空泵进行保养,充油(注意保持油位),并严格注意不允许反转,以免误操作和泵反转,并将油注入内部真空系统。